Babybel Mini Original ost

Babybel er et ikonisk globalt oste brand, mest berømt for sine 'Mini Babybel' produkter indkapslet i karakteristisk rød voks. Brandets rejse begyndte i Frankrig i 1952, da Bel Group introducerede den større version, som senere blev miniaturiseret i 1977 for at skabe det portable snackformat, der er populært i dag. Produktet er kendt for at være 100% ægte ost, typisk lavet med kun fire ingredienser: pasteuriseret mælk, salt, mælkesyrebakterier og vegetabilsk løbe.

Produktion foregår på flere steder for at imødekomme den internationale efterspørgsel. I Europa forbliver en betydelig del af produktionen i Frankrig, mens virksomheden også driver dedikerede faciliteter i USA (som i Kentucky og South Dakota) for at betjene det nordamerikanske marked. Denne regionale produktionsstrategi sikrer friskhed og understøtter lokale mejerileverandør kæder.

Brandet ejes af Bel Group (Groupe Bel), en multinational oste kæmpe med base i Frankrig. Virksomheden er stadig et familieejet selskab, med Bel og Fiévet familierne, der har en majoritets aktie. Bel Group ejer flere andre internationalt anerkendte mærker, herunder The Laughing Cow, Kiri og Boursin, med fokus på sunde, portionskontrollerede mejeri- og frugtsnacks.