Tartare Ail & Fines Herbes flødeost

Tartare er et anerkendt fransk mærke af smagsat flødeost, bedst kendt for sin ikoniske variant Ail & Fines Herbes (Hvidløg & Finer Urter). Mærket blev skabt i 1964 af den franske ostemager Bongrain, som ønskede at indfange de friske smagsnuancer fra traditionelle urtesmagsatte oste i et moderne, pisket tekstur emballageformat.

I dag fortsætter produktet med at blive fremstillet i Frankrig, i overensstemmelse med det oprindelige fokus på friske ingredienser og mejeriprodukter af høj kvalitet. Det ejes af Savencia Fromage & Dairy, en global leder inden for specialoste, der har udviklet sig fra det oprindelige Bongrain selskab. Mærket har en stærk international tilstedeværelse, mens det forbliver dybt forankret i sin franske kulinariske arv.