Homann Kartoffelsalat Hamburger Stil

Homann er et traditionelt tysk kulinarisk mærke, der primært er kendt for sine højkvalitets delikatesssalater, dressinger og saucer. Grundlagt i 1876 har mærket været en fast bestanddel i tyske køkkener i godt over et århundrede. Det viste produkt, 'Kartoffelsalat Hamburger Art,' understreger lokal indkøb og fremhæver specifikt, at kartoflerne er 'frisk kogte fra Tyskland.'

Historisk set en familieejet virksomhed, blev Homann opkøbt af Müller Gruppen (Unternehmensgruppe Theo Müller) i 2011. Under Müllers ejerskab forbliver mærket centralt hovedkvarteret i Tyskland og bevarer sin arv, mens det drager fordel af en af Europas største mejeri- og fødevarekoncerner. Produktionen er primært koncentreret i tyske faciliteter, såsom det store anlæg i Dissen.