Coop Farina di Grano Tenero Tipo 00

Coop Farina di Grano Tenero Tipo 00 er en højkvalitets hvedemel fremstillet for Coop Italia. Produktet har iøjnefaldende mærket 'grano 100% italiano', hvilket indikerer, at hveden dyrkes, høstes og males i Italien for at sikre en indenlandsk forsyningskæde. Coop er en af Italiens største detailhandelskæder, der fungerer som et system af forbrugerkooperationer.

Mens Coop Italia styrer mærket og kvalitetsstandarderne, outsources selve malingsprocessen typisk til specialiserede italienske møller. Som et private label produkt repræsenterer det den kooperative mission for Coop om at tilbyde kvalitetsgrundlæggende varer til sine medlemmer og kunder. Den ultimative ejerskab ligger hos de forskellige regionale kooperativer, der danner Coop Italia, hvilket gør det til en unikt forbruger-ejet enhed rodfæstet i italiensk kommerciel historie.