Chocolate and Love Sea Salt & Caramel Mørk Chokolade

Chocolate and Love er et prisvindende, familieejet økologisk chokoladebrand. Grundlagt i 2010 fokuserer virksomheden på at skabe chokoladeprodukter af høj kvalitet, der er etisk fremstillede. Deres sortiment er kendt for sin kunstneriske emballage og engagement for bæredygtighed, og de har certificeringer fra både Fairtrade og EU's økologiske bevægelse.

Brandets produktion er centreret i Schweiz, hvor de benytter traditionelle schweiziske chokoladefremstillingsmetoder til at bearbejde økologiske kakaobønner hentet fra kooperativer i lande som Peru, Den Dominikanske Republik og Panama. Denne kombination af bæredygtig sourcing og premium produktion har givet brandet adskillige Great Taste-priser.

Ejerskabet af brandet forbliver hos den grundlæggende familie, ledet af Richard og Birgitte O'Connor. De opererer med stærk vægt på gennemsigtighed og miljøansvar, herunder et partnerskab med genplantningsorganisationer for at plante træer for hver sælgt plade.