Fleischmann's Gær

Fleischmann's er et banebrydende navn inden for bagværk, der er kendt for at have introduceret den første kommercielt producerede gær i USA. Grundlagt i 1868 af østrigsk-ungarske immigranter Charles og Maximilian Fleischmann, revolutionerede mærket hjemme- og kommercielt bagværk ved at tilbyde et pålideligt alternativ til hjemmeavlede startere. Gennem årtierne har mærket udvidet sig til forskellige fødevaresektorer, herunder eddike og margarine.

I dag er ejerforholdet af Fleischmann's delt mellem forskellige globale enheder afhængigt af produktlinjen og regionen. Gær- og bagetilskuddet ejes af AB Mauri, et datterselskab af Associated British Foods (ABF). Imens ejes detailmargarine og smørbare produkter i Nordamerika af Conagra Brands. Produktionen foregår på flere faciliteter i Nordamerika for at betjene sin enorme forbruger- og industribase.