Eat Happy Soy Sauce

Eat Happy er et fremtrædende mærke, der specialiserer sig i sushi og asiatisk inspireret køkken, primært kendt for sit 'shop-in-shop' koncept, som findes i forskellige europæiske supermarkeder. Soja sausen i disse 5ml pakker er en del af deres ledsagende krydderi serie til friske sushi produkter.

Mærket blev oprindeligt grundlagt i Köln, Tyskland, og har vokset sig betydeligt i hele Europa. Mærket og dets moderselskab, Eat Happy Group, ejes i øjeblikket af FCF Holding (Food Concepts & Franchising), som administrerer flere sushi- og friske fødevaremærker. Denne gruppe har hovedkontor i Köln, Tyskland, mens soja saucen ofte produceres i Holland, som er et vigtigt knudepunkt for europæisk krydderiproduktion.