Löwensenf Extra sennep

Löwensenf er en af Tysklands mest ikoniske sennepsmærker, kendt for sin 'Extra' skarpe variation. Mærket blev grundlagt i 1903 i Metz (dengang en del af det tyske imperium) af Otto og Frieda Frenzel. Efter Første Verdenskrig flyttede virksomheden sin produktion til Düsseldorf, hvor den blev synonym med byens kulinariske identitet, berømt kendt som 'Düsseldorfer Senf'.

Produktet fremstilles primært i Tyskland og opretholder den traditionelle 'Dijon-metode' for produktion på trods af sin tyske arv. Siden 2001 har mærket været under ejerskab af Develey Senf & Feinkost Group, en stor familieejet producent af krydderier. Den ultimative ejer, Develey, har sit hovedkontor i Unterhaching, Tyskland, og sikrer, at mærket forbliver under tysk virksomhedsejerskab.