Cia. Orgânica Maletkaffe

Cia. Orgânica er et banebrydende brasiliansk mærke dedikeret til produktionen af økologisk gourmetkaffe. Grundlagt i slutningen af 1990'erne fokuserer virksomheden på at levere høj kvalitets Arabica-bønner, der dyrkes uden brug af syntetiske pesticider eller gødninger, og som følger strenge standarder for økologisk certificering. Det viste produkt er en mellemristet, strengt mild kaffe, der er bearbejdet ved hjælp af både sol-tørrede og skrællede kirsebærmetoder for at sikre en afbalanceret og velsmagende profil.

Mærket ejes og drives af Cia. Orgânica, en brasiliansk virksomhed med hovedkontor i Rio de Janeiro. Siden sin start har virksomheden opretholdt sin uafhængige status, og den fokuserer på bæredygtigt landbrug og eksport af økologiske produkter. Al dyrkning, ristearbejde og emballering finder sted i Brasilien, og bønnerne kommer primært fra certificerede økologiske gårde i de kendte kaffeproduktionsområder Minas Gerais og Espírito Santo. De er anerkendt for deres engagement i miljøbeskyttelse og fair trade-praksis indenfor markedet for specialkaffe.