Victor Schmidt Østrig Mozartkugle

Victor Schmidt Østrig Mozartkugler er en traditionel østrigsk konfektur bestående af en mandelmarcipan- og pistaciekerne, omfavnet af nougat og dækket af mørk chokolade. Oprindeligt inspireret af Paul Fürsts kreation fra 1890 i Salzburg, blev Victor Schmidt-versionen en pæl i den wieneriske chokolade kultur.

I dag fremstilles mærket i Østrig af moderselskabet, Manner. Selvom der er flere producenter af 'Mozartkugler', er Victor Schmidt-mærket kendt for sin firkantede 'Østrig Mozartkugel' og sin lange historie som et af Wiens mest fremtrædende chokomærker. Mærket er nu fuldt integreret i Josef Manner & Comp. AG-porteføljen, hvilket sikrer, at produktionen forbliver knyttet til den østrigske konfectionery-arv.