Valor Cacao Negro Intenso 70%

Chocolates Valor er en af Spaniens mest ikoniske og prestigefyldte chokoladeproducenter. Virksomheden blev grundlagt i 1881 af Valeriano López Lloret i Villajoyosa, Alicante, og har opretholdt en langvarig tradition for at producere chokoladeprodukter af høj kvalitet. Dette specifikke produkt, Cacao Negro Intenso 70%, er en del af deres premium kakaopulver serie, der er designet til både bagning og tilberedning af drikkevarer, hvilket fremhæver deres engagement i højren kakaopure.

Brandet forbliver en familieejet virksomhed, hvilket er sjældent blandt store internationale chokoladeproducenter. Det opererer primært fra sit hovedkontor i Spanien, hvor det styrer hele produktionskæden fra bælg til plade. Gennem årtier har Valor udvidet sin rækkevidde internationalt, mens de har bevaret deres arv og forbliver uafhængige af større globale fødevarekonglomerater. Fremstillingen af deres pulverprodukter foregår intensivt på deres faciliteter i Villajoyosa, hvilket sikrer ensartethed i den traditionelle spanske chokoladefremstillingsstil.