Hovis Soft White brød

Hovis er et af Storbritanniens mest ikoniske arve-mærker, synonymt med traditionel bagning og historien om brød i Storbritannien. Mærket blev grundlagt i 1886 af Richard 'Stoney' Smith, som byggede på en patenteret metode til at male hvedekim til mel, hvilket førte til oprettelsen af Smith's Patent Germ Flour. Dette blev senere omdøbt til 'Hovis' efter en national konkurrence for at finde et navn, der stammer fra det latinske 'Hominis Vis', som betyder 'menneskets styrke'.

I dag produceres Hovis produkter primært på et netværk af bagerier og møller i Storbritannien og Nordirland, hvilket opretholder deres status som basisvarer i britiske husstande. Mærket har været igennem forskellige ejerskaber gennem årene, men var mest bemærkelsesværdigt en del af Premier Foods. Fra 2020 blev Hovis Ltd erhvervet af det private equity-firma Endless LLP, hvilket sikrer virksomhedens fortsatte drift som en selvstændig britisk virksomhed med hovedkontor i High Wycombe.