Dan Cake Citronmåne

Dan Cake er et ikonisk dansk brand, der er specialiseret i industrielt bagte kager. Citronmånen er måske deres mest kendte produkt og er en fast del af den danske kagekultur. Virksomheden blev grundlagt i 1931 af Jens Eskildsen i Give, Danmark, og startede som et lille lokalt bageri, før det voksede til en stor international eksportør.

I dag er virksomheden ejet af koncernen Giving Pledges (kontrolleret af Eskildsen-familien), hvilket sikrer, at de danske rødder bevares. Hovedproduktionen foregår stadig i Give, Danmark. Selvom Dan Cake har ekspanderet til mange markeder og har produktionslinjer i andre lande som Polen, bliver det centrale sortiment til det skandinaviske marked stadig overvejende bagt i Danmark.