Granoro Bucatini No.11 pasta

Granoro er et traditionelt italiensk pastamærke grundlagt i 1967 af Attilio Mastromauro i Corato, Puglia. Kendt for sin 'i Classici'-linje, producerer mærket pasta af høj kvalitet lavet af durumhvedesemolina ved hjælp af klassiske ekstruderingsmetoder. Granoro forbliver en familieejet virksomhed, der i øjeblikket ledes af Mastromauro-familien gennem virksomheden Pastificio Attilio Mastromauro Granoro S.r.l.

Produktion er dybt forankret i Puglia-regionen, ofte omtalt som Italiens kornkammer, hvilket sikrer, at fremstillingsprocessen overholder strenge italienske kulinariske traditioner. Den endelige ejerskab har forblivet uafhængig, hvilket giver mærket mulighed for at bevare fokus på traditionelle smagsvarianter og kvalitetskontrol på tværs af sit brede udvalg af pastatyper og komplementære italienske fødevarer.