Tat Mayonnaise

Tat Mayonnaise er et populært krydderi produceret af Tat Gıda, en af Tyrkiets ældste og mest etablerede fødevarevirksomheder. Brandet blev grundlagt i 1967 i Bursa, Tyrkiet, med fokus på tomatpuré og konserverede varer. Gennem årtier har det udvidet sin portefølje til at inkludere et bredt udvalg af saucer, herunder ketchup og mayonnaise, og er blevet en stift i tyrkiske husstande og food service-industrien.

Historisk set har Tat været en væsentlig del af Koç Holding, Tyrkiets største industrielle konglomerat. Dog, i en stor strategisk ændring i 2024, solgte Koç Holding sin majoritetsandel i Tat Gıda til Memişoğlu Tarım Ürünleri. I dag forbliver brandet en dominerende aktør på det tyrkiske marked, med sine produkter primært fremstillet på sine faciliteter i Mustafakemalpaşa og Karacabey, Tyrkiet. Brandet er kendt for at opretholde lokale smagsprofiler og høje produktionsstandarder.