Belli Cantuccini Toscani IGP alle mandorle

Belli Cantuccini er traditionelle italienske mandelsmåkager, der stammer fra Toscana-regionen. Disse specifikke småkager har IGP (Indicazione Geografica Protetta) certificeringen, som garanterer, at de er produceret i Toscana i henhold til strenge kvalitets- og geografiske standarder. Brandet, grundlagt i 1958, er dybt forankret i konditortraditionerne i Prato og Firenze.

Produktion forbliver koncentreret i Italien, specifikt i familieejede produktionsanlæg i Toscana. Dette sikrer den autentiske dobbeltbagte sprødhed og smagsprofil, der definerer den klassiske 'Toscani' stil. Virksomheden er udviklet fra en lille kunstnerisk konditorbutik til en anerkendt eksportør af italiensk konfekture, samtidig med at den bevarer sin oprindelige arv og produktionsmetoder.

Brandet ejes og drives af Belli-familien under det virksomhedsnavn, Biscottificio Belli. Det forbliver en uafhængig familieejet italiensk virksomhed, der fokuserer på traditionelle opskrifter og ingredienser af høj kvalitet som mandler, mel og æg for at repræsentere 'Made in Italy' mærket globalt.