Ethiquable Mørk Chokolade med Hasselnødder

Ethiquable er et fransk kooperativ mærke, der specialiserer sig i fair trade og økologiske produkter. Grundlagt i 2003 fungerer mærket som en SCOP (Société Coopérative et Participative), hvilket betyder, at det ejes af sine medarbejdere.

Dette specifikke produkt indeholder mørk chokolade lavet med kakao, der er hentet fra Norandino-kooperativet i Peru. Mens råvarerne transporteres fra økologiske kooperativer i Latinamerika, finder den endelige produktion og emballering typisk sted på specialiserede faciliteter i Frankrig eller Italien for at opretholde høje kvalitetsstandarder. Ethiquable forbliver et uafhængigt kooperativ selskab, der er dedikeret til at støtte småproducenter gennem direkte handel og fair priser.