E. Wedel Ptasie Mleczko

Ptasie Mleczko er et af Polens mest ikoniske slikprodukter, bestående af blød mælkesoufflé dækket med chokolade. Produktet blev først skabt i 1936 af Jan Wedel, barnebarnet til grundlæggeren af Wedel chokoladebrandet. Det forbliver en kulturel fast bestanddel i polske husstande og fremstilles primært på virksomhedens historiske fabrik i Warszawa, Polen.

Selvom mærket har en dyb polsk arv, har dets virksomhedsejerskab skiftet hænder flere gange gennem internationale opkøb. Efter at have været ejet af det amerikanske firma Kraft Foods (senere Mondelēz International) og den britiske producent Cadbury, blev mærket erhvervet i 2010 af LOTTE Group, et multinationalt konglomerat fra Sydkorea/Japan. På trods af dette internationale ejerskab fortsætter E. Wedel med at operere som et lokalt polsk selskab med sin primære produktion og hovedkontor i Warszawa for at bevare de oprindelige opskrifter og fremstillingstraditioner.