Tirma chokolade og småkager

Tirma er et fremtrædende konfekturemærke baseret på De Kanariske Øer, som har opnået ikonisk status siden sin grundlæggelse i 1941. Hovedkvarteret ligger i Las Palmas de Gran Canaria, Spanien, og virksomheden specialiserer sig i chokoladebarer, traditionelle småkager, kaffe og sine verdensberømte Ambrosias vafler.

I modsætning til mange store fødevaremærker, der er blevet opkøbt af globale konglomerater, forbliver Tirma en uafhængig, familieejet spansk virksomhed. Dens fremstilling er vertikalt integreret inden for sine faciliteter på De Kanariske Øer, hvilket opretholder strenge kvalitetskontroller over sine regionale arvprodukter, mens der eksporteres til Europa og Afrika. Mærket er især fejret for sine 'Ambrosias Tirma' chokoladeovertrukne vafler, som er blevet en kulturel fast bestanddel på de spanske øer.