Zaanse Hoeve Zaanse Mayonnaise

Zaanse Mayonnaise er et af de mest ikoniske krydderimærker i Nederland, genkendt primært ved sin karakteristiske røde hætte og historiske rør- eller flaskeemballage. Mærket kan spores tilbage til Zaanstreek-regionen, der historisk set var det industrielle hjerte i Nederland for fødevareforarbejdning. Det blev grundlagt af Van Wijngaarden-familien, som har produceret højkvalitets vegetabilske olier og saucer i over 90 år.

I modsætning til mange globale fødevaremærker, der er blevet opkøbt af multinationale konglomerater, forbliver Zaanse Mayonnaise under ejerskab af Van Wijngaarden BV. Dette familieejede hollandske firma opretholder sine produktionsfaciliteter i Zaandam og sikrer, at produktet fremstilles lokalt ved hjælp af traditionelle opskrifter. Mærkets lang levetid og engagement i sin hollandske arv har gjort det til et fast inventar i husholdningsskabene rundt omkring i landet.