Obazda flødeost spread

Dette produkt er en klassisk bayersk oste-delikatesse kendt som Obazda, en traditionel flødeost spread typisk lavet med Camembert og krydderier. Emballagen præsenterer tysk mærkning og et identifikationsmærke (DE BY 13062), som angiver, at det er produceret i Bayern, Tyskland. Dette specifikke sundheds- og oprindelsesmærke er knyttet til mejeribehandlingsfaciliteterne hos Bergader Privatkäserei, beliggende i Waging am See. Ejet af den grundlæggende familie, har dette firma specialiseret sig i regionale oste-specialiteter siden begyndelsen af det 20. århundrede.