Arla Skyr mejeriprodukt

Arla Skyr er et populært mejeriprodukt inspireret af den traditionelle islandske sky. Selvom Skyr historisk set er en islandsk tradition, er Arla et stort andelsforetagende ejet af mælkeproducenter i Norden. Dette specifikke produkt kategoriseres som 'Frischkäse, Halbfettstufe' (flødeost, semi-fed) på emballagen, men markedsføres under Skyr-linjen, der er kendt for sit høje proteinindhold og lave fedtindhold.

Produktet fremstilles på flere europæiske lokationer afhængigt af den lokale markedsforsyningskæde, typisk inden for Tyskland (DE), Danmark (DK) eller Finland (FI), som angivet ved landekoderne på emballageetiketterne til det europæiske marked. Arla Foods forbliver et landmændsejet andelsforetagende, der opretholder et stærkt fokus på bæredygtig mælkeproduktion i sine primære markeder i Skandinavien og Central-Europa.