Bofrost frosne fødevarer

Bofrost er en førende europæisk direkte-forbruger distributør af frosne fødevarer og is. Virksomheden blev grundlagt i Straelen, Tyskland, i 1966 af Josef H. Boquoi, og revolutionerede markedet for frosne fødevarer ved at tilbyde direkte hjemlevering via en specialiseret flåde af køletransportere. Denne forretningsmodel muliggør en lukket kuldkæde fra produktionsfaciliteten direkte til kundens fryser.

Mærket forbliver en familieejet virksomhed, der opretholder sin uafhængighed i årtier, samtidig med at det ekspanderer på tværs af flere europæiske lande. Produktion er decentraliseret på tværs af forskellige regioner for at sikre produktets friskhed og overholde lokale smag, selvom størstedelen af forsyningskædens operationer er koncentreret i Tyskland. Den ultimative ejerskab tilhører Boquoi familien gennem deres holdingselskaber, hvilket sikrer, at virksomhedens arv som en privat, familieledet detailgigant forbliver intakt frem mod 2026 og fremover.