Mon Ami Petit Brie

Mon Ami Petit Brie er en dobbelcreme Brie-ost, der fremstilles i Frankrig ved hjælp af traditionelle franske mejeriteknikker. Mærket 'Mon Ami' er positioneret som et fransk-inspireret mejerimærke, der er specielt kurateret til det australske og internationale marked, med fokus på at give autentiske franske osteoplevelser.

Fremstillingen finder sted i hjertet af de franske mejeriregioner for at sikre kvaliteten og ægtheden af den bløde, modnede ost. Mærket ejes af det australske selskab Manassen Foods, som specialiserer sig i import og distribution af premium globale fødevaremærker. Manassen Foods er en datter virksomhed af Bright Food Group, et stort multinationalt selskab, der producerer fødevarer og drikkevarer og har hovedsæde i Kina.