Maggi Room Saus

Maggi Room Saus (Flødesauce) er en populær sauce-mix, der bruges i vid udstrækning i europæiske køkkener til grøntsags- og kødretter. Maggi-mærket blev grundlagt i Schweiz i slutningen af det 19. århundrede af Julius Maggi, der banede vej for industriel fødevareproduktion med fokus på at forbedre ernæringsindtaget for arbejderfamilier gennem bælgfrugt-baserede måltider og instant supper.

I dag er Maggi et globalt mærke under den endelige ejerskab af Nestlé, med hovedkontor i Vevey, Schweiz. Selvom mærket har schweiziske rødder, bliver dets produkter fremstillet i adskillige fabrikker verden over for at imødekomme lokale markeders smag. For det hollandske og bredere europæiske marked bliver disse sauce-mix typisk produceret i storskala-anlæg i Tyskland eller Polen. Nestlé forbliver en af verdens største fødevare- og drikkevarekoncerner, der forvalter Maggi som en hjørnesten i sin kulinariske portefølje.