Valrhona Kakaopulver

Valrhona er en verdensberømt fransk chokoladeproducent, der siden sin grundlæggelse i 1922 af Albéric Guironnet har været et benchmark for excellence i konditorverdenen. Virksomheden, som har base i Tain-l'Hermitage, Frankrig, producerer sit højkvalitets kakaopulver og chokolade primært på sin historiske placering i Rhône-dalen. Valrhona er kendt for sit engagement i at skaffe fin kakao og var en af de første chokoladeproducenter, der opnåede B Corp-certificering, hvilket afspejler dens dedikation til socialt og miljømæssigt ansvar.

Mens Valrhona startede som en lille virksomhed i det franske landdistrik, er det vokset til en global magtfaktor. I dag ejes det af Savencia Fromage & Dairy-gruppen (tidligere Soparind Bongrain), en stor fransk fødevaremultinationale. På trods af sin store ejerskab bevarer Valrhona en fokuseret tilgang til produktion af kunstnerisk kvalitet, som leverer til førende kokke og chokoladeproducenter over hele verden, mens det fortsætter med at fremstille sine produkter i Frankrig.