Galtee Røget Bacon

Brand Arv og Produktion

Galtee er et velkendt irsk mærke med rødder i landets kultur, især berømt for sit bacon, pølser og andre svinekødsprodukter. Mærket stammer fra Mitchelstown, County Cork, og tager sit navn fra de nærliggende Galtee-bjerge. Det har været en fast bestanddel i irske husstande i generationer, og produkterne fremstilles primært i Irland ved at bruge lokalt indkøbt og forarbejdet svinekød for at opretholde kvaliteten og støtte den irske landbrugssektor.

Ejerskabsudvikling

Galtee-brandet blev oprindeligt etableret som en del af Mitchelstown Kooperative Landbrugsforening og blev en hjørnesten i det, der senere ville blive Dairygold Kooperative Forening. Efter en stor opkøb i 2004 blev brandet købt af Kerry Group, en global gigant inden for mad og ingredienser. Siden 2021 har Galtee-brandet, sammen med andre aktiver fra Kerry Meats og Meals, været en del af Pilgrim's Pride Limited (UK), som er en datterselskab af de brasilianske multinationale JBS S.A., et af verdens største kødforarbejdningsfirmaer.