Ocean Mist Farms blomkål

Ocean Mist Farms blomkål er en premium frisk grøntsag produceret af et af de ældste og mest respekterede landbrugsvirksomheder i USA. Selvom mærket mest er kendt for at være den største producent af artiskokker i Nordamerika, har de en lang historie med at dyrke en bred vifte af friske grøntsager, herunder blomkål af høj kvalitet. Det viste produkt er primært dyrket i de frodige regioner i Californien og Arizona for at sikre tilgængelighed året rundt og optimal friskhed.

Virksomheden blev grundlagt i 1924 i Castroville, Californien—ofte omtalt som 'Artiskokhovedstaden i verden'—af italienske immigranter, der erkendte det unikke middelhavslignende klima på Monterey-kysten. I mange år fungerede den som California Artichoke & Vegetable Growers Corporation, før den officielt vedtog navnet Ocean Mist Farms i 1995. I dag forbliver det en familieejet og drevet virksomhed i fjerde generation, der opretholder et ophav til bæredygtigt landbrug og samfundsinddragelse, der strækker sig over et århundrede.