Whittaker's Peanut and Caramel Brittle Creamy Milk Chocolate

Whittaker's Peanut and Caramel Brittle er et premium konfektureprodukt fremstillet af en af New Zealands mest ikoniske chokoladeproducenter. Mærket er kendt for sin 'bean to bar'-proces, som involverer ristning af deres egne kakaobønner og brug af en traditionel 5-rulle refineringsteknik for at opnå en glat tekstur i deres mælkechokolade. Denne specifikke bar kombinerer 33% kakaomælkechokolade med tilsætninger af sprøde peanuts og karamelsprøjt.

Mærket har en rig historie, der går tilbage til slutningen af det 19. århundrede, og er berømt for at opretholde sin produktion inden for New Zealand. I modsætning til mange andre globale chokolademærker, der er blevet konsolideret under multinationale konglomerater, forbliver Whittaker's en familieejet virksomhed. De er højt værdsat for deres engagement i kvalitetsingredienser, såsom brug af lokal mælk fra New Zealand og højkvalitets ghanesisk kakao, mens de også har certificeringer som Rainforest Alliance for bæredygtig indkøb.