Inspired Greens Living Lettuce

Inspired Greens er et premium landbrugsbrand, der specialiserer sig i living lettuce, som dyrkes bæredygtigt i high-tech drivhusmiljøer. Dette specifikke produkt er en del af deres 'Fresh & Familiar'-linje, som er kultiveret med fokus på renlighed og lang holdbarhed ved at bevare rodsystemet intakt.

Brandet blev grundlagt i Alberta, Canada, under paraplyen af Whole Leaf, en dedikeret drivhusoperatør. Deres faciliteter bruger avanceret hydroponisk teknologi til at dyrke produkter året rundt, uanset det barske canadiske klima. I dag er brandet stadig under det ultimative ejerskab af The Star Group, en paraplyorganisation for flere innovative friske producevirksomheder i det vestlige Canada. Denne lokaliserede produktionsmodel sikrer et lavere kulstofaftryk for markederne i regionen, samtidig med at den opretholder fødevaresikkerhed og kvalitetsstandarder.