Monterey Jack 1840 Smokey Slices

Monterey Jack 1840 er en specifik oste-mærke, der typisk findes på det britiske marked, på trods af sin amerikansk-inspirerede branding. Produktet har en 'autentisk opskrift' baseret på den amerikanske Monterey Jack ostetradition, som går tilbage til midten af det 19. århundrede i Californien. Den kommercielle mærke, der ses på billedet, produceres og pakkes dog normalt inden for Storbritannien for at imødekomme det britiske detailmarked.

Mærket ejes af Ornua Group, en stor irsk mejerikooperativ. Ornua er ansvarlig for indkøb og markedsføring af mejeriprodukter globalt og er velkendt for at eje ikoniske mærker som Kerrygold. Mens '1840' etiketten og flagbillederne understreger et amerikansk arvestykke, styres den faktiske fremstillings- og distributionspipeline gennem Ornuas omfattende operationer i Storbritannien og Irland.