Spreewaldhof Spreewälder Gewürzgurken

Spreewaldhof er et anerkendt mærke, der specialiserer sig i traditionelle syltede grøntsager, især 'Spreewälder Gurken' (Spreewald-syltede agurker). Disse syltede agurker er en beskyttet geografisk betegnelse (PGI) inden for Den Europæiske Union, hvilket betyder, at de skal produceres i Spreewald-regionen i Brandenburg, Tyskland, ved hjælp af specifikke lokale traditionelle metoder.

Mærket ejes af Obst- und Gemüseverarbeitung Spreewald GmbH, som blev grundlagt i 1991 efter genforeningen af Tyskland, selvom det fortsætter en syltetradition, der går tilbage i århundreder i regionen. I 2021 blev virksomheden opkøbt af Andros, en fransk familieejet fødevaregruppe, som betydeligt udvidede sin distributionskapacitet, mens den opretholdt den lokale produktionsintegritet, der kræves af PGI-status.