De Vegetariske Slager Cordon Blij

De Vegetariske Slager (Den Vegetariske Slager) mærket blev oprindeligt etableret i Holland af Jaap Korteweg, en niende generations landmand, i 2010. Mærket havde til formål at skabe plantebaserede kødsubstitutter, der efterligner teksturen og smagen af rigtigt kød. Denne specifikke 'Cordon Blij' er en plantebaseret version af den klassiske kødret.

I 2018 blev mærket opkøbt af Unilever, et britisk-nederlands multinationalt forbrugergoder konglomerat. I dag forbliver mærkets hovedkontor i Holland, og produktionen finder hovedsageligt sted i hollandske faciliteter for at forsyne europæiske markeder. Dette opkøb har gjort det muligt for mærket at udvide sin tilstedeværelse globalt og udnytte Unilevers enorme distributionsnetværk.