Arnott's Tim Tam chokolade småkager

Tim Tam er et ikonisk mærke af chokolade småkager, der oprindeligt blev introduceret af det australske firma Arnott's i 1964. Småkagerne blev navngivet af Ross Arnott efter den vindende hest ved Kentucky Derby i 1958. De består af to maltede småkager adskilt af en let chokoladecremefyldning og dækket af et tyndt lag af tekstureret chokolade.

Mens mærket forbliver en kulturel fast bestanddel i Australien, har ejerskabet i årtier skiftet til store multinationale investeringsfirmaer. I 2019 blev Arnott's erhvervet fra Campbell Soup Company af Kohlberg Kravis Roberts (KKR), et fremtrædende amerikansk globalt investeringsfirma. I dag produceres Tim Tams primært i Australien (specifikt på bagerier i Sydney, Adelaide og Brisbane), selvom der også findes nogen produktion internationalt for at betjene specifikke regionale markeder som Indonesien.