Christianshede Øko Mellemlagret Ost

Christianshede Øko er et økologisk ostemærke produceret af Them Andelsmejeri, som er et af Danmarks ældste og mest respekterede andelsmejerier. Osten er fremstillet i Danmark af mælk fra lokale økologiske gårde, der fokuserer på bæredygtighed og dyrevelfærd. Emballagen viser tydeligt dens danske oprindelse med både EU's økologimærke og det danske stats-kontrollerede Ø-mærke.

Brandet ejes af Them Andelsmejeri, som er et andelsselskab ejet af landmændene selv. Mejeriet blev grundlagt i 1888 og har bevaret sin uafhængighed og fokus på traditionelt håndværk. Christianshede Øko-serien er kendt for sine modnede økologiske oste, der betoner høj kvalitet og lokale rødder i Midtjylland.