Alessi Pulcina Espresso Kaffemaskine

Alessi Pulcina espressomaskinen er en eksklusiv stovetop kaffemaskine designet af arkitekten Michele De Lucchi og lanceret i 2015. Det er et produkt fra Alessi, et italiensk designhus kendt for sit innovative og kunstneriske køkkenudstyr. Pulcina er specifikt konstrueret med en intern form, der minimerer 'Strombolian effekten', hvilket forhindrer den sidste brændte smagsfase under ekstraktionen og sikrer en renere smag.

Produceret i Italien afspejler produktet Alessis engagement for højkvalitets industrielt håndværk. Brandet forbliver en privat familievirksomhed, ejet af Alessi-familien, og fortsætter med at operere fra sin hovedkvarter i Omegna. Pulcina repræsenterer et samarbejde mellem Alessis designekspertise og Illycaffès videnskabelige forskning inden for kaffeekstraktionsfysik.