Beauvais Thousand Island Dressing

Beauvais er et af Danmarks mest ikoniske fødevaremærker, grundlagt i 1850 af Jean Desiré Beauvais. Selvom det oprindeligt blev grundlagt som en dansk virksomhed, der producerede konserves, har det gennem næsten to århundreder udviklet sig til et velkendt navn inden for dressinger og syltevarer.

I dag ejes brandet af den norske Orkla-koncern, selvom produktionen fortsat er fokuseret i Skandinavien for at opretholde lokale kvalitetsstandarder. Thousand Island-dressingen er en fast bestanddel i de danske køkkener og produceres ofte på Beauvais' egne anlæg i Danmark, hvilket sikrer, at arven fra Jean Desiré Beauvais' oprindelige vision bevares under moderne virksomhedsledelse.