Fridge Raiders langsomt ristede kyllingebidder

Fridge Raiders er et populært snackmærke, der specialiserer sig i kolde kød snacks, mest berømt for sine ristede kyllingebidder. Mærket blev oprindeligt oprettet af Mattessons-selskabet, som har en lang historie på de britiske og irske kødmarkeder. Det viste produkt er de signatur Slow Roasted Chicken Bites, der markedsføres som en højt protein snack lavet af 100 % ægte kyllingebryst.

Historisk set var mærket en del af Kerry Groups portefølje, men gennemgik en betydelig ejerændring i 2021. Det blev erhvervet af Pilgrim's Pride Corporation som en del af Pilgrim's Food Masters division. Pilgrim's Pride er en global fødevaregigant med base i USA og er majoritetsejet af JBS S.A., et kæmpe brasiliansk multinationale fødevareforarbejdningsselskab.

Produktionen af Fridge Raiders foregår primært i Det Forenede Kongerige, specifikt på anlæg i Enniskillen og andre regionale steder, der specialiserer sig i forberedte kødprodukter. Denne nærhed sikrer, at produkterne overholder de kolde logistikkrav på det britiske og europæiske detailmarked.