Aurora Middelhavssalt Groft

Aurora Middelhavssalt er et premium kulinarisk produkt, der er udvundet fra kystområderne i Italien. Saltet høstes gennem naturlig fordampning, hvilket bevarer dets mineralindhold og giver en distinkt grov tekstur, der er velegnet til grillning, marinering og krydring. Denne specifikke produktlinje er en del af det omfattende Aurora Importing portefølje, som i årtier har haft fokus på at bringe autentiske italienske smagsoplevelser til det nordamerikanske marked.

Brandet blev etableret i 1955 af Nudelo Marotta i Canada for at imødekomme det italienske immigrantsamfund. Det er siden vokset til at blive en stor importør af middelhavs fødevarer. Mens saltet selv er høstet og pakket i Italien for at bevare sin 'Autentiske Italienske' betegnelse, er brandledelsen og distributionen baseret i Canada under det oprindeligt familiegrundede firma, Aurora Importing & Distributing Ltd.