Snaktastic Original Biltong

Snaktastic Original Biltong er en høj-protein lækkerbisken bestående af marinerede strimler af tørret oksekød. Selvom den kulinariske tradition for Biltong har sine rødder i Sydafrika, er dette specifikke produkt en del af en private-label række udviklet til det europæiske marked. Emballagen angiver eksplicit, at der anvendes britisk og irsk oksekød, og produktet fremstilles i Storbritannien for at imødekomme efterspørgslen fra lokale sundhedsbevidste forbrugere.

Snaktastic-mærket er en ejerlabel, som ejes af Lidl, en stor international discountforhandler. Da det er en private label, bliver produktionen ofte udliciteret til specialiserede snackproducenter, men mærket selv administreres og sælges udelukkende gennem detailhandlerens omfattende netværk. Denne ejerstruktur gør det muligt for moderselskabet at opretholde en streng kvalitetskontrol, mens der tilbydes konkurrencedygtige priser på høj-protein diætprodukter.