Sterzing-Vipiteno Yoghurt intero uden laktose hvid

Sterzing-Vipiteno er et historisk mejerimærke, der stammer fra Sydtyrol-regionen i Italien, specifikt byen Sterzing (Vipiteno på italiensk). Mærket blev grundlagt som en kooperativ og specialiserer sig i produktion af højkvalitets alpe-yoghurt og mejeriprodukter ved brug af lokalmælk fra bjergene.

Det viste produkt er en laktosefri naturel yoghurt af helmælk. Mærket er dybt forankret i sin oprindelige kooperative struktur, der ejes af hundreder af lokale mælkebønder. Produktion sker fortsat i Vipiteno-området i det nordlige Italien for at sikre friskhed og kvalitet af de alpine råmaterialer, og opretholder sit ry for traditionel sydtyrolsk mejerifremstilling.