Copenhagen Roaster Espresso kaffe

Copenhagen Roaster er et dansk specialkaffebrand grundlagt i 2005. Brandet fokuserer på Arabica-bønner af høj kvalitet og mikroristningsteknikker. Brandets oprindelse er solidt plantet i den københavnske specialkaffescene med vægt på gennemsigtighed og håndværk.

Produktet ristes og pakkes i Danmark, mens de rå grønne kaffebønner indkøbes globalt fra regioner som Brasilien, hvilket fremgår af mærkaten, der henviser til Cerrado Mineiro-regionen. Brandet ejes og drives i dag af Copenhagen Roaster ApS, hvilket bevarer dets status som et uafhængigt dansk risteri.