Mas Ferrer kød snacks

Mas Ferrer er et traditionelt spansk mærke, der specialiserer sig i lufttørrede kødprodukter og snacks, og som især er kendt for sit fuet og andre håndlavede charcuterie varer. Mærket fremhæver arven fra katalanske kødbehandlingsmetoder, med fokus på kvalitet og autentiske smagsprofiler, der repræsenterer Vic-regionen i Spanien.

Produkter fremstillet i Spanien, specifikt i Catalonien, bruger lokale ingredienser og traditionelle tørringsmetoder. Dette sikrer bevarelsen af de traditionelle opskrifter, der har gjort mærket til en grundpille på det spanske deli-marked.

I dag opererer Mas Ferrer som et mærke under ejerskabet af Casademont, som er en del af den større Costa Food Group. Denne ejerstruktur giver mærket mulighed for at opretholde sin håndværksmæssige kvalitet i produktionen, samtidig med at de drager fordel af et robust internationalt distributionsnetværk, der bringer spanske gastronomiske traditioner til et globalt publikum.