Leerdammer L'Original ost skiver

Leerdammer er et verdensberømt semi-hårdt hollandsk oste-mærke, der er kendt for sin karakteristiske nøddeagtige smag og store huller, som minder om Emmental, men med cremeness af Gouda. Mærket stammer fra byen Schoonrewoerd i Holland i 1974, skabt i samarbejde mellem Cees Bouter og Bastiaan Baars. På grund af sin unikke produktionsmetode klassificeres det ofte som en specialitetsostkategori for sig selv.

Leerdammer bliver primært fremstillet i Holland, og mærket har gennem årtierne oplevet flere ejerforholdsskift. Oprindeligt et produkt af Baars-familievirksomheden, blev det senere erhvervet af den franske oste-gigant Groupe Bel. I 2021 fandt der en betydelig handel sted, hvor Lactalis Group overtog Leerdammer-mærket fra Bel i bytte for Bels ejerandel i Sicarom. I dag er Leerdammer et centralt mærke under Lactalis, verdens største virksomhed inden for mejeriprodukter, hvilket sikrer global distribution og tilgængelighed i europæiske og internationale markeder.