Kikkoman Saus Pedas Ala Korea Gochujang

Kikkoman Gochujang (Saus Pedas Ala Korea) er et lokaliseret krydret sauces produkt udviklet til det sydøstasiatiske marked. Mens Kikkoman er et verdensberømt japansk mærke grundlagt i Noda, Chiba-præfektur, bliver denne specifikke variant produceret i Indonesien for at imødekomme regionale smagspræferencer og kostbehov.

Produktet fremstilles af PT Kikkoman Akufood Indonesia, et joint venture mellem Kikkoman Corporation og lokale partnere. Dette sikrer, at selvom mærket opretholder sine internationale kvalitetsstandarder, overholder produktionen også lokale Halal-certificeringer og logistiske behov. Kikkoman forbliver en af de ældste familieejede virksomheder i verden med rødder tilbage til det 17. århundrede, selvom det i dag opererer som et moderne globalt selskab.