Batchelors Mushy Peas

Batchelors er et historisk britisk mærke, der har været en fast bestanddel af britiske husholdninger siden sin grundlæggelse i slutningen af det 19. århundrede. Bedst kendt for sine konservesgrøntsager, supper og 'Cup a Soup'-varianter, er Batchelors Mushy Peas en klassisk ledsager til traditionelle britiske måltider som fish and chips.

Mærket blev oprindeligt etableret i Sheffield og blev berømt for sine højkvalitets konserveringsprocesser. Gennem årtierne har mærkets ejerskab skiftet gennem flere store fødevarekoncerner, hvilket afspejler konsolideringen af den globale fødevareindustri. I dag forvaltes mærket under porteføljen af Premier Foods, en af de største fødevareproducenter i Storbritannien.

Mens mærkenavnet stadig er synonymt med britisk kulinarisk arv, er dets drift nu en del af en stor virksomhedsinfrastruktur med hovedkontor i St Albans. Fremstillingen finder primært sted i Storbritannien, hvilket sikrer, at produktet bevarer sin traditionelle smag og tekstur til det indenlandske og eksportmarked.