Pauls Cremsød Vanilla

Pauls Vanilla Cremsød er en grundlæggende mejeridessert i australske husholdninger, kendt for sin rige og cremede tekstur. Mærket Pauls blev oprindeligt etableret i Brisbane, Queensland, og har en arv der går tilbage over 80 år som en del af virksomheden Pauls Ice Cream & Milk Ltd. Produktet, der er fanget i billedet, er en populær variant af cremsød, der fremstilles lokalt i Australien ved brug af frisk australsk mælk.

I dag ejes mærket af Lactalis Australia, en dattervirksomhed til den franske multinationale mejerigigant Lactalis (Groupe Lactalis). Lactalis erhvervede mærket gennem sit køb af Parmalat, som tidligere havde fusioneret med Pauls. Fra 2024 og fremover fortsætter mærket med at operere under Lactalis' paraply, hvor det drager fordel af global mejeriekspertise, samtidig med at det opretholder sine dybe rødder i den australske mejeriindustri.