Komplementær er et mærke, der specialiserer sig i høj-kvalitets søde sager og snacks, ofte associeret med gæstfrihed og café kultur. Mærket blev kendt ved at levere bidestore chokoladeovertrukne lækkerier og småkager, der er designet til at blive serveret sammen med kaffe eller inden for gæstfrihedssektoren.

Historisk set er mærket forankret i det græske konfekturemarked, hvor det har opbygget et ry for at producere traditionelle søde sager med moderne emballage. Over tid er dets distribution betydeligt blevet udvidet på tværs af Europa og Mellemøsten, hvor det imødekommer efterspørgslen efter individuelt indpakkede, premium snacks i food service industrien.

I dag forbliver mærket en væsentlig aktør på det Middelhavske konfekturemarked. Selvom dets oprindelse er græsk, udnytter dets forsyningskæde produktionsfaciliteter i flere regioner for at sikre friskhed og imødekomme de logistiske krav fra internationale hotelkæder og distributører.