The Cornish Seaweed Company økologiske tangprodukter

The Cornish Seaweed Company blev grundlagt i 2012 af Tim van Berkel og Caroline Warwick-Evans. Virksomheden har base i Cornwall, UK, og specialiserer sig i at høste vild, økologisk tang fra Atlanterhavet langs den cornishkyst. Deres mission fokuserer på at levere en bæredygtig og sund fødekilde, samtidig med at den økologiske balance opretholdes.

Brandet er vokset betydeligt fra sine ydmyge begyndelser og har været med til at bane vejen for tangindustrien i Det Forenede Kongerige. Alle produkter høstes i hånden, tørres og behandles lokalt i West Cornwall for at sikre høj kvalitet og minimal miljøpåvirkning. Virksomheden betjener både detailkunder og foodserviceindustrien og tilbyder produkter fra hele tangblade til flager og krydderier.