Lindt Excellence 100% Cacao Noir Profond

Lindt Excellence er en premium linje af mørk chokolade produceret af den schweiziske chokoladeproducent Lindt & Sprüngli. Brandet har en rig historie, der går tilbage til 1845, da David Sprüngli-Schwarz og hans søn, Rudolf Sprüngli-Ammann, grundlagde en lille konfekturebutik i Zürich. Virksomheden gennemgik en stor transformation i 1899 med opkøbet af Rodolphe Lindts chokoladefabrik og hans revolutionerende 'conching'-teknik, som skabte den glatte, smeltende tekstur, som Lindt er globalt berømt for.

I dag er Lindt & Sprüngli en global leder inden for premium chokolade-sektoren, med produktionssteder i Schweiz, Tyskland, Frankrig, Italien, Østrig og USA. Mens 100% Cacao Excellence-barre er en fransk-mærket variant, der henvender sig til kendere, så forbliver brandet schweizisk i sin kerne. Det ejes og drives af Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, der opretholder sin uafhængighed som et ikonisk schweizisk luksusbrand med et globalt fodaftryk gennem adskillige datterselskaber og internationale distributionsnetværk.